2025年5月21日，在北京韩红爱心慈善基金会“童伴小屋”项目的支持下，云南省携手中心的社工们走进昆明市官渡区关锁小学，为二年级七班的46名小朋友带来了一场生动有趣的儿童营养健康教育主题活动。通过游戏互动、知识抢答和动手实践，孩子们不仅学到了健康饮食的知识，还掌握了养成良好生活习惯的小秘诀。

“小树的茁壮成长需要土壤中的养分，也需要阳光雨露的滋润——我们的健康成长也一样！”活动一开始，社工老师用形象的比喻向孩子们解释了均衡营养的重要性。

“为什么要吃多种颜色的蔬菜？”社工老师用这个问题引发了孩子们的好奇心。在“蔬果抢答赛”中，小朋友们积极举手，争相说出不同颜色蔬果的营养价值：

红色（如番茄、草莓）富含番茄红素，增强免疫力；

橙黄色（如胡萝卜、南瓜）富含β-胡萝卜素，保护视力；

绿色（如菠菜、西兰花）富含叶酸和钙，帮助骨骼生长；

蓝紫色（如紫甘蓝、蓝莓）富含花青素，抗氧化；

白色（如白萝卜、梨）富含膳食纤维，促进消化。

社工老师鼓励孩子们每天至少吃五种颜色的蔬菜，并分享了实用小技巧：

“餐餐有蔬菜，天天吃水果！”

“把洗干净的水果放在显眼的地方，随手就能拿到。”

“和爸爸妈妈一起买菜，制定一周的健康食谱。”

为了让孩子们更直观地理解均衡饮食的概念，社工们特别设计了“膳食宝塔贴贴乐”小游戏。小朋友将各种蔬菜、水果、谷物、肉类和奶制品的贴纸贴到对应的宝塔层级中：

• 底层：谷物（如米饭、全麦面包）——提供能量；

• 二层：蔬菜水果——补充维生素和矿物质；

• 三层：鱼、肉、蛋——补充蛋白质；

• 四层：奶制品、豆类——促进骨骼发育；

• 塔尖：油、盐、糖——少量摄入。

“原来每天吃的食物要像搭积木一样，一层一层搭配好！”一位小朋友兴奋地说。通过动手实践，孩子们不仅记住了膳食宝塔的结构，还学会了如何搭配一日三餐。

在“合理选择零食”环节，社工老师通过互动游戏，让孩子们学会了区分“可以经常食用”“适当食用”和“限量吃”的零食。比如，新鲜水果、坚果和酸奶是健康零食的代表，而高糖、高盐的加工食品则要少吃。

小朋友们还学到了几条实用的零食原则：

• 规律三餐为主，零食只能少量吃。

• 睡前1小时、看电视或玩耍时不吃零食。

• 提醒家长购买健康零食，做家庭的“健康小卫士”。

除了饮食，睡眠也是健康成长的关键。社工老师告诉孩子们，每天需要10小时的睡眠，并通过“快问快答”游戏，帮助他们辨别哪些行为有助于睡眠：

• 按时早早上床睡觉

• 睡前看一本书或听故事

• 周末白天多户外运动

• 而睡前吃零食、玩手机或很晚睡觉则会影响睡眠质量，不利于健康成长。